Un Thé à Londres

Le thé "Un thé à Londres", un thé noir earl grey

Je vous invite à organiser avec quelques amis un "five o'clock" typiquement anglais. Sur une table basse, vous devez disposer une jolie nappe et votre service à thé en porcelaine avec des motifs fleuris de préférence. Vous installez  un présentoir à 3 étages pour les encas sucrés et salés indispensables.

Les bienfaits et vertus de ce thé earl grey

THE NOIR DE CHINE
Le thé noir est la variété la plus consommée au monde. C’est un thé oxydé qui a subi plusieurs opérations.
Le thé noir a de nombreuses propriétés médicinales :
- Riche en antioxydants, il protège des maladies cardiovasculaires et dégénératives, améliore la circulation sanguine et stimule le système immunitaire.
- Les flavonols et les théaflavines contenus dans ses feuilles jouent un rôle dans la prévention du cholestérol.
- La théanine procure détente et concentration.

LA BERGAMOTE
Fruit du bergamotier,  que l’on trouve surtout en Calabre. La bergamote est un agrume très acide, entre le citron et l’orange amère cultivé essentiellement pour extraire de son écorce une huile naturelle très appréciée en parfumerie, en cosmétique et pour l’aromatisation des thés. L’huile naturelle de bergamote a des vertus digestives, antiseptiques. Sa saveur acidulée est très appréciée  des anglais.

FLEURS DE BLEUET
Le bleuet est une plante originaire de Macédoine On utilise les graines, les plantes mais surtout les  fleurs séchées. Le bleuet pousse dans les champs de blé. L’usage intensif des pesticides explique sa disparition dans certaines régions. Le bleuet est une fleur qui est utilisée  en cosmétique, en médecine traditionnelle, et en cuisine car c’est une fleur comestible. Les bleuets des champs sont utilisés sous diverses formes : collyres, compresses cataplasmes, tisanes. Depuis très longtemps, le bleuet est connu pour soulager les problèmes d’irritation oculaires mais aussi pour améliorer les problèmes de peau. En infusion, le bleuet soulage certaines inflammations et possède un effet diurétique et dépuratif. La fleur de bleuet s’utilise aussi en cuisine en l’ajoutant dans les salades ou les desserts. Broyé et réduit en poudre, le bleuet donne une jolie couleur bleue aux préparations. Sa saveur légère et subtile s’accorde parfaitement avec le goût un peu corsé du thé noir.

PETALES DE SOUCI
Le souci, autre nom du calendula, a été pendant longtemps utilisé comme teinture et comme condiment. Le calendula possède des propriétés thérapeutiques intéressantes : anti-inflammatoire, anti-infectieux, antioxydant. La saveur des pétales de calendula est voisine de celle de la rose avec une légère amertume.

Les avantages du thé noir Earl Grey "Un thé à Londres" en vrac

Le thé en vrac préserve tous ses bienfaits pour la santé en raison d'un traitement moindre. Frais et d'excellente qualité, notre thé Earl Grey "Un thé à Londres" en vrac conserve toute sa saveur et libère ses arômes naturels lors de la dégustation. Vous pouvez acheter ce produit en boite métal ou en pochette, selon vos envies.

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"Un thé à Londres" est une véritable recette maison. Ce thé est aromatisé et conditionné par nos soins en France, dans notre atelier de Navilly en Bourgogne. Nous travaillons par petites quantités afin de garantir une fraîcheur optimale à nos produits.

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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.

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Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire

l'objet du conseil d'un professionnel de santé.