Associez la menthe et la verveine et retrouvez la potion magique qu’il vous manquait. Une tisane indispensable pour soulager les petits maux de l'hiver, mais aussi pour une aide à la digestion et un meilleur sommeil. A avoir toujours dans ses placards !
Liste des ingrédients qui composent la tisane Verveine Menthe :
Feuilles séchées de verveine, feuilles séchées de menthe
4 à 10 minutes
1 à 2 cuillères à café par tasse
Eau à 95°
Toute la journée - Soirée
Infusion à chaud : dosage et température ci-dessus - laisser refroidir avant de réfrigérer -> Comment préparer votre infusion glacée à chaud ?
Infusion à froid : 10 à 15g de mélange pour 1litre d'eau à température ambiante - infuser pendant 1 à 3 heures puis réfrigérer 6 heures au minimum -> Comment préparer votre infusion glacée à froid ?
VERVEINE
La verveine est connue depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales mais on lui attribuait aussi des pouvoirs magiques, elle pouvait chasser les démons !
Originaire du Chili, elle est cultivée dans le sud de la France et en Afrique du Nord.
Cette tisane ne contient pas de caféine, ce qui en fait une boisson idéale à tout moment de la journée, y compris avant le coucher.
La tisane de verveine séduit par sa saveur délicatement citronnée, à la fois fraîche et légèrement zestée. En bouche, elle offre une sensation douce et désaltérante, sans amertume, avec une note végétale très subtile. Son parfum évoque le citron frais, ce qui en fait une infusion légère et agréable, idéale aussi bien chaude que glacée.
Les feuilles séchées sont utilisées pour préparer des infusions, tandis que les feuilles fraîches parfument de nombreux plats en cuisine.
La verveine est surtout connue pour ses vertus digestives et pour améliorer la qualité du sommeil. Une tasse d'infusion de verveine le soir avant le coucher peut aider à l'endormissement.
Elle peut également améliorer la santé articulaire en contribuant à soulager les douleurs, en aidant à maintenir la mobilité et la flexibilité des articulations.
MENTHE
Connue depuis l’antiquité ! Les Egyptiens l’utilisaient pour embaumes les morts, les grecs en mettaient dans les temples pour honorer les Dieux, à Rome, la menthe aromatisait le vin.
Au Moyen-Age, elle était cultivée dans les jardins de curé.
La menthe possède de nombreuses propriétés médicinales :
- Riche en antioxydants, elle limite le risque de maladies cardiovasculaires et protège les cellules du vieillissement.
- Elle permet de lutter contre la toux et le rhume.
- Efficace dans les problèmes digestifs, elle soulage la nausée.
- Elle permet de diminuer la fatigue chronique.
- Antiseptique, elle est employée dans les infections buccales et purifie l’haleine.
La menthe s’utilise partout :
- Dans les boissons, thés, cocktails, infusions, sirops …
- Dans les plats salés : indispensable dans la cuisine chinoise (nems ,rouleaux de printemps).
- En pâtisserie, confiserie, glace.
Pour ce type de tisane, il est important de respecter le dosage, le temps et la température d'infusion. Vous pouvez ajouter quelques rondelles de citron pour une touche de pep's supplémentaire.
Laisser infuser 1 à 2 cuillères à café du mélange pour une tasse.
La température d'infusion idéale pour cette tisane est de 95°C. Versez l'eau dans la théière ou dans votre tasse et laissez infuser pendant 4 à 10 minutes pour que les ingrédients dévoilent toutes leurs saveurs.
Cette tisane relaxante se déguste toute la journée, et également en soirée, avant le coucher. Elle est parfaite pour les pauses gourmandes l'été, ou pour une alternative désaltérante aux boissons sucrées !
La tisane en vrac préserve tous ses bienfaits pour la santé en raison d'un traitement moindre. Fraîche et d'excellente qualité, notre tisane "Verveine Menthe" en vrac conserve toute sa saveur et libère ses arômes naturels lors de la dégustation. Vous pouvez acheter ce produit en boite métal ou en pochette, selon vos envies.
Cette tisane est préparée et conditionnée par nos soins en France, dans notre atelier de Navilly en Bourgogne. Nous travaillons par petites quantités afin de garantir une fraîcheur optimale à nos produits.
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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.
Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.
Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire
l'objet du conseil d'un professionnel de santé.
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