VERTCITRON

Idées de recettes et suggestions de Mocktails

Envie de décliner nos infusions et cocktails de fruits glacés selon vos envies ? Laissez libre cours à votre imagination en les utilisant comme base pour vos propres cocktails ou mocktails maison.

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Comment infuser votre thé (et vos infusions) à froid ?

L'infusion à froid est une excellente méthode pour préparer du thé, particulièrement pendant les mois chauds. Cette méthode d'infusion produit une boisson moins amère et moins astringente que le thé chaud refroidi, car l'eau froide extrait moins de tanins et de caféine. Voici comment procéder simplement :

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La recette authentique du sweet tea, le thé glacé du sud des Etats-Unis

Nous sommes ravis de partager avec vous la recette de cette boisson incontournable, symbole du Sud des Etats-Unis depuis le 19e siècle, et tellement rafraîchissante en été !

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Cake à la Cassiline

Voici notre délicieuse recette de cake à la cassiline, une création Vertcitron ! Ce cake est irrésistible avec la cassiline légèrement fondue en surface, et sa couleur violette le rend particulièrement bien gourmand pour un goûter à accompagner d'une bonne tasse de thé.

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Recette du Pain d'épices

Découvrez notre recette inratable pour un délicieux pain d'épices maison.

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Cocktail de Thé

Voici une délicieuse recette de Cocktail de Thé, idéale pour vos apéritifs entre amis cet été !

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Brioche à la Cassiline

Voici notre savoureuse recette de la brioche à la cassiline, une création Vertcitron ! Une brioche gourmande au bon goût de cassis, parfaite pour l'heure du thé.

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