Les bienfaits et vertus du "Saveur Orange"
MORCEAUX DE POMME SECHEE (cubes)
Les morceaux de pommes séchées sont de petits trésors fruités qui ajoutent une douceur naturelle et une saveur concentrée à de nombreuses préparations culinaires. Leur processus de séchage préserve les nutriments et intensifie le goût sucré de la pomme, offrant ainsi une touche délicieusement sucrée aux recettes. Les morceaux de pommes séchées, souvent utilisés dans les céréales, les salades, ou les pâtisseries, apportent une texture tendre et une explosion de saveur fruitée. En plus d'ajouter une touche gourmande, ces pépites de pommes séchées sont également une source naturelle de fibres et de vitamines, faisant d'elles une option saine pour égayer diverses créations culinaires.
ÉCORCES DE CYNORHODON
Les écorces d'églantier ou cynorhodon, riches en saveurs et bienfaits, ajoutent une dimension aromatique et nutritive à de nombreux plats. Leur parfum délicat et légèrement citronné offre une touche subtile et rafraîchissante aux infusions et aux recettes. Les écorces d'églantier, souvent utilisées pour préparer des tisanes ou des mélanges de thé, apportent une note acidulée et revigorante. En plus de leur aspect gustatif, ces écorces sont reconnues pour leur teneur en vitamine C et en antioxydants, offrant ainsi un soutien potentiel pour renforcer le système immunitaire. Que ce soit en infusion, en cuisine ou en décoration, les écorces d'églantier sont une addition polyvalente qui marie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.
FLEURS D’HIBISCUS
L’hibiscus est un arbuste qui donne de très jolies fleurs. Il pousse essentiellement en Afrique. Les fleurs d’hibiscus utilisées en infusion , ont de nombreuses vertus : rafraîchissantes, drainantes, digestives.
- elles favorisent l’élimination rénale
- aident à réguler le taux de cholestérol et de sucre
- possèdent des vertus antiseptiques au niveau urinaire
- antioxydant naturel , la fleur d’hibiscus protège des radicaux libre
ECORCES D’ORANGE
Les écorces séchées conservent les mêmes propriétés que le fruit frais :
Soulage les états de stress, favorise le sommeil, lutte contre les infections hivernales, régule la glycémie et le taux de cholestérol, soulage les brûlures d’estomac, lutte contre le vieillissement prématuré des cellules.
ORANGE (huile essentielle)
L'huile essentielle d'orange, obtenue par pressage à froid de l'écorce des oranges, est renommée pour son arôme frais et sucré ainsi que ses nombreux bienfaits. En aromathérapie, elle réduit le stress et améliore l'humeur grâce à ses propriétés apaisantes et revitalisantes. Pour les soins de la peau, elle combat les radicaux libres, hydrate, tonifie et possède des propriétés antiseptiques. Utilisée en massage, elle soulage les douleurs musculaires et inflammations. En plus, elle sert de nettoyant naturel et déodorise efficacement la maison. Sur le plan digestif, elle aide à soulager les ballonnements et crampes d'estomac. Toutefois, elle doit être utilisée avec précaution pour éviter la photosensibilisation et les irritations cutanées.
ORANGE (arôme naturel)
L'arôme naturel d'orange, extrait des zestes d'orange, est prisé pour sa saveur vive et rafraîchissante qui capture l'essence des oranges mûres. Utilisé principalement en cuisine et en pâtisserie, il rehausse les saveurs de nombreux plats sucrés et salés. Cet arôme ajoute une note zestée et sucrée aux gâteaux, biscuits, glaces, sauces, et marinades, apportant une touche d'authenticité fruitée.
En plus de ses applications culinaires, l'arôme naturel d'orange est souvent incorporé dans les boissons, telles que les thés, les cocktails et les jus, pour intensifier leur goût. Il offre également des bienfaits sensoriels en parfumerie et dans les produits de soin, grâce à son parfum frais et vivifiant.
Utilisé de manière polyvalente, l'arôme naturel d'orange enrichit l'expérience gustative et olfactive de diverses créations, tout en apportant une note ensoleillée et rafraîchissante qui évoque la pureté des fruits fraîchement cueillis.
FLEURS DE CARTHAME
Les fleurs de carthame, également connu sous le nom de safran bâtard, sont des pétales vibrants de couleur jaune orangé, utilisés pour leur saveur subtile et leurs propriétés colorantes. Elles apportent une touche esthétique et aromatique à une variété de plats.
Ces fleurs sont souvent utilisées en cuisine pour ajouter de la couleur et un léger goût de miel aux soupes, riz, sauces et salades. Leur teinte vive rappelle celle du safran, ce qui permet de colorer naturellement les plats sans en altérer le goût de manière excessive.
Outre leur utilisation culinaire, les fleurs de carthame sont également appréciées pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, notamment en tant qu'antioxydants et pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Elles sont parfois utilisées en infusions pour leurs effets apaisants.
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.
Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.
Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire
l'objet du conseil d'un professionnel de santé.
