Le thé "Parfum de fruit", un mélange de thé blanc et de thé vert aromatisé
Nous vous invitons à déguster ce délicieux mélange de thé blanc et de thé vert, d’une grande finesse, aromatisé à la pêche et à l’orange douce, deux fruits un peu acidulés, avec une pointe d’amertume apportée par l’amande, agrémenté de pétales de rose à la fois toniques et apaisants. Un pur moment de bonheur !
Les bienfaits et vertus du thé "Parfum de fruit"
THÉ BLANC PAI MU TAN
Comme pour le thé vert ou noir, le thé blanc provient des feuilles du camellia Sinensis. Il est essentiellement récolté en Chine. C’est le thé qui subit le moins de transformation, aucune fermentation. Il existe plusieurs variétés de thés blancs.
Le BAI MU DAN ou PAI MU TAN signifie "pivoine blanche". Il est composé de bourgeons et des 2 premières feuilles. Son nom vient de la couleur de ses feuilles. Son goût est doux, délicat, un peu terreux.
THÉ VERT CHUN MEE
Originaire de Chine c’est un thé très populaire dans ce pays. Les feuilles sont récoltées dans la province de Hunan, son nom veut dire "sourcil du vieil homme" et fait référence à la forme de ses feuilles. C’est un thé peu oxydé.
Son parfum est doux avec une pointe d’amertume.
Ces deux thés sont riches en antioxydants qui protègent des maladies cardiovasculaires et dégénératives.
Toux deux régulent le taux de cholestérol et le taux de glycémie.
Ce sont des alliés de choix dans les régimes minceurs.
RAPPEL : la consommation de thé doit être limitée à 2 tasses par jour chez les femmes enceintes ou qui allaitent et à éviter en cas de problème gastrique.
PÊCHE
L’arôme naturel de pêche apporte une note fruitée qui évoque l’été.
ORANGE DOUCE
Cet arôme naturel légèrement acidulé s’associe parfaitement avec le mélange de différents thés
AMANDE AMÈRE
Utilisée en médecine, en parfumerie, en pâtisserie, l’amande amère doit être consommée en petite quantité et subtilement dosée.
PÉTALES DE ROSE
Symbole de beauté et d’amour depuis la nuit des temps, la rose s’est très vite imposée en cosmétique, en parfumerie mais aussi pour aromatiser les confiseries, les infusions, les thés.
Elle assainit les voies respiratoires, régule le transit intestinal, apaise le système nerveux.
On lui prête depuis toujours des vertus aphrodisiaques.
Son parfum suave apporte douceur et sensualité.
Des conseils de préparation et dégustation
Comment préparer le thé "Parfum de fruit" ?
Pour ce type de mélange de thé blanc et thé vert au bon goût parfumé, il est important de respecter le dosage, le temps et la température d'infusion.
Quelle quantité de thé "Parfum de fruit" ?
Laisser infuser 2g du mélange pour une tasse de thé. Il est conseillé de limiter sa consommation à un litre par jour.
Idéalement, à quelle température infuser le thé "Parfum de fruit" ?
La température d'infusion idéale pour ce mélange de thé blanc et thé vert aromatisé à la pêche, à l'amande est de 70 °C. Versez l'eau dans la théière ou dans votre tasse et laissez infuser pendant 6 à 10 minutes pour que les ingrédients dévoilent toutes leurs saveurs.
Quand boire le thé "Parfum de fruit" ?
Ce mélange de thés aromatisés se déguste toute la journée.
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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.
Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.
Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire
l'objet du conseil d'un professionnel de santé.
