Thé Noir Mélange anglais

Le thé "Mélange Anglais", un thé noir nature idéal au petit déjeuner

Délicieux mélange de thés noirs aux feuilles brisées, pour cette recette typique anglaise.
Plusieurs thés de plantation d’origine du Rwanda en font un mélange harmonieux pour un petit déjeuner tonique, idéal pour bien démarrer la journée ! Ce thé s'apprécie pour sa belle harmonie de saveurs et sa vivacité en tasse. 

Les bienfaits et vertus du thé noir "Mélange Anglais"

THE DU RWANDA
C’est à la fin du XIX siècle que commence la culture du thé en Afrique.
Au Rwanda, les premières plantations de théiers remontent aux années 1950. Le sol volcanique et acide ainsi que les conditions climatiques, sont favorables à cette culture en particulier dans les régions occidentales et méridionales.
Actuellement le Rwanda compte 8 usines à thé.
Au Rwanda, surnommé le pays aux mille collines, le thé est très populaire. Il est généralement consommé avec du sucre et du lait. Les enfants en boivent dès leur plus jeune âge.

Il est intéressant de noter que si aujourd'hui la grande majorité du thé produit dans le monde est du thé noir, ce dernier est apparu en Chine bien après le thé vert, seulement à la fine du XVIe siècle. Son développement fut étroitement lié à l'essor du commerce international, qui transforma peu à peu la façon de cultiver et de consommer le thé à travers le monde. Ainsi, le Rwanda s'inscrit dans une histoire globale du thé, où traditions locales et influences mondiales se rencontrent dans chaque tasse.

FEUILLES BRISEES
Les feuilles de thé peuvent être vendues entières, brisées ou broyées.
Les feuilles sont brisées au cours de différentes manipulations d’une manière accidentelle ou bien sont coupées à la machine selon un processus appelé CTC.
Plus le thé contient de feuilles entières, plus il est riche. Les feuilles broyées sont utilisées pour la confection des sachets.
Comme tous les thés ce "mélange" anglais a de nombreuses vertus :
- Il renforce les capacités mentales.
- Il réduit le taux de mauvais cholestérol.
- Il protège des accidents cardiaques et cérébraux grâce à sa teneur en antioxydants.
- Il agit sur les hormones du stress
Ce thé à la saveur corsée, aux notes végétales, est à boire de préférence le matin mais peut aussi être consommé dans la journée 

Nos conseils de préparation et dégustation 

Comment préparer le thé noir "Mélange Anglais" ?

Pour ce type de thé noir, il est important de respecter le dosage, le temps et la température d'infusion. Pour une expérience gustative optimale, nous vous recommandons également d'utiliser une bouilloire à température réglable afin de contrôler précisément la chaleur de l'eau. En respectant ces conseils simples, vous préservez toute la richesse aromatique du thé "Mélange Anglais" et profiterez pleinement de ses saveurs subtiles.

Quelle quantité de thé noir "Mélange Anglais" ?

Laisser infuser 2 à 4g de thé pour une tasse.

Idéalement, à quelle température infuser le thé "Mélange Anglais" ?

La température d'infusion idéale pour ce thé noir est de 85 °C. Versez l'eau dans la théière ou dans votre tasse et laissez infuser pendant 3 à 4 minutes.

Quand boire le thé "Mélange Anglais" ?

Nous vous invitons à découvrir ce thé originaire d’Afrique, à la belle couleur rouge vif, légèrement fruité et épicé. Très riche en théine, c’est la boisson idéale au petit déjeuner. Bonne découverte !

Les avantages du thé noir "Mélange Anglais" en vrac

Le thé en vrac préserve tous les bienfaits pour la santé en raison d'un traitement moindre. Frais et d'excellente qualité, notre thé noir "Mélange Anglais" en vrac conserve toute sa saveur et libère ses arômes naturels lors de la dégustation. Vous pouvez acheter ce produit en boite métal ou en pochette, selon vos envies.

Pourquoi acheter votre thé noir "Mélange Anglais" sur Thés Vertcitron ?

Ce mélange de thés noirs du Rwanda est assemblé et conditionné par nos soins en France, dans notre atelier de Navilly, en Bourgogne. Nous travaillons par petites quantités afin de garantir une fraîcheur optimale à nos produits.

En commandant sur thevertcitron.com, vous bénéficiez d'une livraison gratuite à partir de 39 euros en point relais.

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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.

Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.

Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire

l'objet du conseil d'un professionnel de santé.