thé de noel - Cocktail de Noël
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Cocktail de Noël

Hibiscus, mûre, ananas, banane, cerise, groseille, cranberry, vanille

Conditionnement
En stock
7,90 €
TTC

 

Liste des ingrédients

Liste des ingrédients qui composent l'infusion cocktail de Noël :

Hibiscus, mûre, ananas, banane, cerise, groseille, cranberry, vanille.

L'infusion "Cocktail de Noël" , une infusion fruitée et aromatisée

Cette infusion de fleurs, de feuilles, de fruits séchés, aromatisée à la vanille ,vous apportera chaleur et bien-être en période hivernale.  Ce mélange de produits exotiques:  hibiscus ,ananas ,banane ,mêlé aux fruits de l’été:  cerise, groseille et à cette petite baie très populaire au Canada:  le cranberry, enchantera vos papilles et vous apportera soleil et dépaysement.

Les bienfaits et vertus du thé "Cocktail de Noël"

Assemblage fleurs d’hibiscus, feuilles de mûres, morceaux d’ananas, chips de banane, cerise, groseille, cranberry, aromatisé à la vanille
COMPOSITION
HIBISCUS
Appelé aussi <<roselle >> ou <<oseille de Guinée >>, l’hibiscus est une superbe fleur rouge native de l’Inde. Elle sert  à préparer une infusion légèrement acidulée nommée  << bissap >> en Guinée, << boisson des pharaons en Egypte >>, << sorrel en Jamaïque>>.
Cette fleur a une quantité de vertus:
Digestive et diurétique, favorise le transit intestinal.
Régule le taux de cholestérol et de glycémie.
Accélère la perte de poids.
Réduit la tension artérielle.
Antioxydant  elle protège des radicaux libres.
Utilisée comme remède naturel dans la dépression légère.

FEUILLES DE MURES
La mûre sauvage nous vient d’Asie Mineure.  C’est le fruit des ronces.
La mûre cultivée est le fruit du mûrier que l’on trouve essentiellement en Europe.
Utilisée depuis l’antiquité pour traiter de nombreux maux:
Les feuilles séchées sont efficaces pour soigner les infections hivernales ( toux, rhume, mal de gorge )
Elles soulagent en cas de problème buccal.
Diurétiques, elles sont prescrites pour lutter contre les infections urinaires.
Efficaces contre la diarrhée.

ANANAS
Fruit exotique le plus consommé en Europe.
Obtenu par déshydratation ,l’ananas séché contient autant de valeurs nutritives que l’ananas frais à l’exception de la vitamine C
Par contre, il est beaucoup plus concentré en glucides d’où son intérêt comme collation pour les sportifs.
L’ananas prévient les maladies cardiovasculaires grâce aux antioxydants, l’ostéoporose, l’arthrose, soulage les maux de gorge, utilisé comme diurétique dans les régimes minceurs

CHIPS DE BANANE
Présente toute l’année, la banane est appréciée de tous, petits et grands.
La banane est un fruit très ancien particulièrement énergétique.
Les bananes séchées sont faîtes à partir de bananes plantain dont l’eau a été extraite ce qui les rend 3 fois plus riches en vitamines, en minéraux et en nutriments mais aussi en calories, que la banane fraîche  Elle contient:
Des antioxydants pour lutter contre les radicaux libres.
Des fibres pour améliorer la digestion.
Des vitamines, des minéraux, des glucides pour soutenir l’organisme lors d’exercices physiques notamment d’endurance ( randos, marche sportive …)

CERISE
Les cerises séchées peuvent être préparées de manière traditionnelle, sans aucune adjonction, cueillies à maturité, triées et séchée au four.
Elles peuvent être également déshydratées avec un extracteur d’eau.
La cerise séchée conserve toutes ses qualités:  désinfectant intestinal, diurétique, reminéralisante….
GROSEILLE
La groseille fait partie des << super - fruits >> en raison de sa richesse en nutriments.
Tous ses bienfaits se retrouvent dans les groseilles séchées à l’exception de la vitamine C
La groseille ralentit les maladies dues au vieillissement cellulaire en raison de sa richesse en antioxydants
Fait diminuer le taux de cholestérol et de glycémie grâce à sa teneur en fibres.
Améliore les fonctions rénales.

CRANBERRY
Cranberry est le nom anglais de la canneberge.
Originaire d’Amérique du Nord ,au goût très acide, elle est cultivée essentiellement aux Etats Unis et au Canada.  
Le cranberry fait partie des << supers-fruits >>
C’est un des fruits les plus riches en antioxydants protégeant des maladies cardiovasculaires et dégénératives.
Des études récentes confirment son action sur le système urinaire.  L’un de ses composants empêche les bactéries d’adhérer aux organes limitant ainsi les récidives de cystite
Toue ces bienfaits se retrouvent dans les fruits séchés en quantité bien supérieure

VANILLE
Fruit du vanillier, une orchidée poussant dans les pays tropicaux humides.
La vanille serait originaire du Mexique qui en conserva le monopole pendant près de 200 ans, la plante ne  se reproduisant nulle  part ailleurs.
C’est au 19 ième siècle que fut inventée la fécondation artificielle des fleurs de vanille, à la main et fleur par fleur.  De nos jours, la vanille provient de Madagascar, de Tahiti, de la Réunion.
La gousse de vanille cueillie à peine mûre subit une série de traitements, un travail long et minutieux nécessitant une main-d’œuvre nombreuse.
La vanille est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales:
Naturellement  apaisante, elle améliore l’endormissement, agit sur les états dépressifs
Elle facilite la digestion.
De tout temps on lui a attribué des vertus aphrodisiaques
Très appréciée pour son arôme, la vanille, malgré son prix élevé, est très recherchée  en pâtisserie, en confiserie, dans les mélanges de thés et les infusions.
 

Des conseils de préparations et dégustations

Comment préparer l'infusion "Cocktail de Noël" ?

Pour ce type d'infusion au bon goût parfumé, il est important de respecter le dosage, le temps et la température d'infusion .

Quelle quantité de "Cocktail de Noël" ?

Laisser infuser 4g du mélange pour une tasse de thé. Il est conseillé de limiter sa consommation à un litre par jour.

Idéalement, A Quelle température infuser le thé "Cocktail de Noël" ?

La température d'infusion idéale pour ce cocktail de fruits aromatisé est de 90 °C . Versez l'eau dans la théière ou dans votre tasse et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes pour que les ingrédients dévoilent toutes leurs saveurs.

Quand boire l'infusion "Cocktail de Noël" ?

Cette infusion fruitée est idéale pour vos froides journées d'hiver. Vous pouvez la consommé tout au long de la journée.



Les avantages de l 'infusion "Cocktail de Noël" en vrac

2 axes: Frais et d'excellente qualité , le Cocktail de Noël en vrac conserve toute sa saveur et libère ses arômes naturels lors de la dégustation. Vous pouvez acheter ce produit en boite ou en sachet, selon vos envies.



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Cette infusion est mélangé et aromatisé par nos soins en Bourgogne, en France, notre infusion Cocktail de Noëls contient un mélange d'hibiscus, feuilles de mures,ananas, cerise ainsi que du cranberry. En commandant sur thevertcitron.com, vous bénéficiez d'une livraison gratuite à partir de 39 euros en point relais.

Conseils de préparations

Temps d'infusion

3' à 5' minutes

Dosage

2g par tasse à 1 cuillère à café

Température d'infusion

Eau à 70/75°

Moment de la journée

Toute la journée

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