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Infusion Active

Menthe · Fenouil

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Une infusion fraîche à base de menthe et de fenouil

Cette infusion associe la menthe et le fenouil dans une recette au profil végétal et frais. La menthe apporte une sensation aromatique particulièrement agréable tandis que le fenouil complète l’ensemble par ses notes caractéristiques. Cette composition peut accompagner une journée active et s’intégrer facilement à une routine de dégustation quotidienne. Elle peut être consommée chaude pour une tasse réconfortante ou froide pour une boisson plus rafraîchissante.

Cette recette constitue une solution simple pour varier les boissons du quotidien tout en profitant du plaisir d’une infusion aux plantes. Son profil mentholé et végétal convient particulièrement aux personnes recherchant une boisson légère et parfumée.

Les amateurs de tisanes simples et de plantes aromatiques apprécieront son caractère direct et accessible. Comme pour toute infusion, elle s’intègre idéalement dans une alimentation variée et un mode de vie équilibré. 

Liste des ingrédients

Liste des ingrédients qui composent l'infusion "Active" :

Menthe, fenouil.

Conseils de préparation

Temps d'infusion

3 à 7 minutes

Dosage

1 à 2 cuillères à café par tasse

Température d'infusion

Eau à 95°

Moment de la journée

Toute la journée

Les bienfaits et vertus de l'infusion "Active"

MENTHE
Connue depuis l’antiquité. Les Egyptiens l’utilisaient pour embaumes les morts. Les grecs en mettaient dans les temples pour honorer les Dieux. A Rome la menthe aromatisait le vin.
Au Moyen-Age, elle était cultivée dans les jardins de curé.
La menthe possède de nombreuses propriétés médicinales :
- Riche en antioxydants, elle limite le risque de maladies cardiovasculaires et protège les cellules du vieillissement.
- Elle permet de lutter contre la toux et le rhume.
- Efficace dans les problèmes digestifs, elle soulage la nausée.
- Elle permet de diminuer la fatigue chronique.
- Antiseptique, elle est employée dans les infections buccales et purifie l’haleine.
La menthe s’utilise partout :
- Dans les boissons, thés, cocktails, infusions, sirops …
- Dans les plats salés : indispensable dans la cuisine chinoise (nems ,rouleaux de printemps).
En pâtisserie, confiserie, glace.


FENOUIL
Originaire du bassin méditerranéen, il est reconnaissable à son parfum anisé. Le fenouil est une plante dont on consomme le bulbe en cuisine mais qui est également utilisé en phytothérapie pour ses nombreuses vertus .
- Le fenouil traite les problèmes digestifs, l’aérophagie, le manque d’appétit.
- Il soulage les règles douloureuses.
- Il calme les coliques du nourrisson.
- Il combat les infections en particulier les troubles respiratoires.
ATTENTION : le fenouil est allergisant, déconseillé aux personnes allergiques au céleri, au cumin, à la coriandre, à l’anis, à l’armoise, à la camomille.

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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.

Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.

Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire

l'objet du conseil d'un professionnel de santé.

Type/Base
Fenouil
Menthe
Atout santé & bien-être
Digestion
Minceur
Saveur
Menthe
Teneur en théine
Sans théine
Conseils de dégustation
Toute la journée
920607
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