Le thé "Dolce vita" , un thé vert aromatisé
D’une certaine manière de vivre à l’italienne : douceur, bien-être, insouciance, plaisir, des sensations que vous retrouverez à travers la douceur de la cerise, l’exotisme du kiwi, le piquant de la pomme verte, le goût raffiné du thé vert. Un véritable voyage gustatif à la dolce vita.
Les bienfaits et vertus du thé "Dolce vita"
THE VERT DE CHINE
Ce thé non oxydé est consommé en Chine depuis la nuit des temps.
Il contient, comme tous les thés, de la caféine appelée théine qui stimule lentement sans énerver.
Les tanins ont des propriétés antioxydantes. Ils permettent de lutter contre le cholestérol et préviennent les maladies cardiovasculaires.
Riche en vitamines B1et P, excellentes pour la santé, qui régulent en particulier le mécanisme des sucres.
De nombreuses études scientifiques démontrent l’action bénéfique de la consommation de thé et spécialement du thé vert.
CERISE
Petit fruit rouge sucré qui annonce l’été, la cerise est riche en potassium, d’où ses propriétés diurétiques. Sa richesse en fibres naturelles stimule le bon fonctionnement de l’intestin. Les polyphénols contenus dans ce fruit protègent des maladies cardiovasculaires et dégénératives.
KIWI
Fruit originaire de Chine qui regorge de vitamines et de minéraux.
Les antioxydants contenus dans ce fruit aident à la prévention des maladies cardiovasculaires.
Riche en fibres, il permet de lutter contre la constipation.
Son arôme fruité, un peu acidulé, apporte au thé une touche d’exotisme.
POMME VERTE
Nom de la granny smith, une variété de pommes qui reste verte à maturité.
La pomme verte contient des catéchines et des quercines, antioxydants qui protègent les cellules du cerveau. Elle réduit le taux de cholestérol et de sucre dans le sang grâce à la pectine. Elle a une haute teneur en fibres et en minéraux.
Son goût acidulé, rafraîchissant, se mêle agréablement à celui du thé vert.
L’utilisation de l’arôme naturel des fruits permet de retrouver la saveur des fruits en toute saison.
Les fruits séchés, que l’on retrouve dans les mélanges conservent, en plus concentrés tous les bienfaits des fruits frais à l’exception de la vitamine C. Ils sont beaucoup plus riches en glucides.
Des conseils de préparations et dégustations
Comment préparer le thé "Dolce vita" ?
Pour ce type de thé vert au bon goût parfumé, il est important de respecter le dosage, le temps et la température d'infusion .
Quelle quantité de thé "Dolce vita" ?
Laisser infuser 2g du mélange pour une tasse de thé. Il est conseillé de limiter sa consommation à un litre par jour.
Idéalement, A Quelle température d'infuser le thé "Dolce vita" ?
La température d'infusion idéale pour ce thé vert aromatisé aux fruits rouge est de 70 °C . Versez l'eau dans la théière ou dans votre tasse et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes pour que les ingrédients dévoilent toutes leurs saveurs.
Quand boire le thé "Dolce vita" ?
Ce thé vert aromatisé se déguste tout au long de la journée. Ne pas 1l par jour.
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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.
Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.
Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire
l'objet du conseil d'un professionnel de santé.
