Descente des Alpages

Les bienfaits et vertus du thé "Descente des alpages"

THE NOIR DE CHINE 

Boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé noir originaire de Chine, à la couleur ambrée et au parfum intense, possède de nombreuses vertus reconnues par le corps médical :

- réduction des risques de maladies cardiovasculaires et dégénératives (richesse en antioxydants).

- régulation du taux de cholestérol et de glucose dans le sang.

- renforcement de l’émail des dents (fluor).

- amélioration de la concentration (théine).

MYRTILLE

Les myrtilles sont de petites baies aux nombreux bienfaits pour la santé. Riches en antioxydants, elles renforcent la protection cellulaire. De plus, les myrtilles sont bénéfiques pour la santé cérébrale, améliorant la mémoire et la cognition grâce à leurs composés actifs.

Sur le plan cardiovasculaires, elles contribuent à abaisser la pression artérielle, réduisent le risque de maladies cardiaques et favorisent la santé des vaisseaux sanguins en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires. Leur teneur en fibres soutient la digestion et régule le transit intestinal.

Enfin, les myrtilles renforcent le système immunitaire grâce aux vitamines C et K qu'elles contiennent, aidant à prévenir les infections. Intégrer ces délicieuses baies à votre alimentation quotidienne peut être une manière savoureuse d'améliorer votre bien-être général.

FLEURS DE BLEUET

Le bleuet est une plante originaire de Macédoine On utilise les graines, les plantes mais surtout les  fleurs séchées. Le bleuet pousse dans les champs de blé. L’usage intensif des pesticides explique sa disparition dans certaines régions. Le bleuet est une fleur qui est utilisée  en cosmétique, en médecine traditionnelle, et en cuisine car c’est une fleur comestible. Les bleuets des champs sont utilisés sous diverses formes : collyres, compresses cataplasmes, tisanes. Depuis très longtemps, le bleuet est connu pour soulager les problèmes d’irritations oculaires mais aussi pour améliorer les problèmes de peau. En infusion, le bleuet soulage certaines inflammations et possède un effet diurétique et dépuratif. La fleur de bleuet s’utilise aussi en cuisine en l’ajoutant dans les salades ou les desserts. Broyé et réduit en poudre, le bleuet donne une jolie couleur bleue aux préparations. Sa saveur légère et subtile s’accorde parfaitement avec le goût un peu corsé du thé noir.

Conseils de préparation et dégustation 

Comment préparer le thé noir "Descente des Alpages" ? Laissez infuser 2g de mélange (une cuillère à café) dans de l'eau à 85°C, pendant 2 à 4 minutes, pour révéler toute la richesse du thé noir et la douceur de la myrtille.

Quand le déguster ? Ce thé est pensé comme une pause détente, après une randonnée ou en fin de journée pour retrouver, l'espace d'une tasse, l'air des alpages.

Pourquoi choisir "Descente des Alpages" en vrac chez Vertcitron ?

Vendu en vrac plutôt qu'en sachets, ce thé noir conserve plus longtemps le parfum de myrtille et la touche florale du bleuet, pour une tasse aussi gourmande à la dernière utilisation qu'à la première. Il est composé et conditionné à la main dans notre atelier de Navilly, en Bourgogne, par petits lots pour garantir sa fraîcheur. Disponible en pochette vrac ou en boîte métal, il est expédié sous 24 à 48h, avec la livraison offerte dès 39€ d'achat en point relais.

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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.

Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.

Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire

l'objet du conseil d'un professionnel de santé.