Les bienfaits et vertus du thé "Forêt Noire"
THE NOIR DE CHINE
Le thé noir est le thé le plus consommé dans le monde après l’eau. Il est cultivé en Chine dans les provinces du Yunnan, de Fujian essentiellement.
C’est un thé fermenté qui a subi une oxydation totale.
Les bienfaits du thé sont unanimement reconnus :
- Régule la glycémie et le taux de cholestérol
- Lutte contre les maladies cardiovasculaires et renforce le système immunitaire
- Agit sur le bien-être intestinal
- Apporte calme et détente tout en favorisant la concentration
CHOCOLAT
L'arôme de chocolat est souvent associé à différents types de thés, notamment les thés noirs, les thés verts, les thés blancs et les thés oolong. Il peut être utilisé pour créer une variété de mélanges de thé, tels que le thé à la menthe et au chocolat, le thé à la cerise et au chocolat...
Cette saveur de chocolat ajoute une touche de douceur et de gourmandise à votre tasse de thé, ce qui la rend particulièrement appréciée par ceux qui recherchent une expérience de dégustation réconfortante, gourmande et chaleureuse. Elle peut également être dégustée seule ou mélangée avec d'autres saveurs pour créer des combinaisons uniques de thés au chocolat.
CERISE
L'arôme de cerise est souvent utilisée pour aromatiser divers types de thés. Il est généralement obtenu à partir d'extraits naturels ou d'huiles essentielles de cerise, ce qui confère au thé une saveur distincte de cerise mûre et juteuse.
L'arôme de cerise est particulièrement populaire dans les thés noirs et les thés verts, mais il peut également être utilisé dans les infusions à base de plantes. Il se marie bien avec d'autres saveurs, comme la vanille, l'amande, ou le chocolat, créant ainsi des mélanges de thé complexes et délicieux.
En plus de son goût délicieux, l'arôme de cerise peut ajouter une touche sucrée et fruitée à votre expérience de dégustation de thé, ce qui en fait un choix apprécié par de nombreux amateurs de thé.
VANILLE
Originaire du Mexique, la culture de la vanille ne s’est développé qu’au 19ème siècle après la découverte du mode de pollinisation. La vanille est issue d’une liane : le vanillier qui ne pousse qu’à une température comprise entre 21 et 31°. Le fruit est une gousse verte qui jaunit à maturité. La méthode de préparation est longue et minutieuse et nécessite une main d’œuvre nombreuse et qualifiée, d’où son prix élevé. Les principaux pays producteurs sont : l’île de la Réunion appelée autrefois île Bourbon , Madagascar , les Seychelles, Tahiti, Ceylan. Les bienfaits de la vanille sont nombreux :
- Elle a un effet positif sur l’ensemble du système digestif.
- Elle soulage le stress et l’anxiété.
- Riche en polyphénols , elle permet de lutter contre les radicaux libres.
- Elle soulage la fatigue physique et intellectuelle.
Dans de nombreux pays, elle est vendue comme aphrodisiaque.
PÉTALES DE ROSE
La rose est une fleur connue et utilisée depuis l’antiquité en Asie, en Orient. Elle symbolise la beauté, l’amour et a inspiré de tous temps de nombreux poètes. Son parfum enivrant a été rapidement utilisé en cosmétologie mais aussi en cuisine et pour aromatiser thés et infusions.
Les pétales de rose fraîches sont toniques, astringents, revitalisants. Au séchage, ils perdent de leur concentration mais conservent des vertus purifiantes et adoucissantes. Mélangés au thé, ils rendent cette boisson plus stimulante.
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Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues de références bibliographiques ou d’études scientifiques.
Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.
Ces conseils sont issus des connaissances scientifiques actuelles mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire
l'objet du conseil d'un professionnel de santé.
